8 porciones · La navidad es una época increíble y que mejor que disfrutarla en compañía de tus seres queridos acompañados de un esponjadito pan italiano, elaborado de frutos secos, que le dan un toque delicioso y único a la masa. El panettone es perfecto para regalar y sorprender en esta época especial.
16 ingredientes
Ingredientes
- 1 sobre de levadura, 11 gr
- 1/2 tazas de agua, tibia
- 1 taza de fruta seca
- 1/2 tazas de brandy
- 4 tazas de harina
- 1/2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 1/2 tazas de mantequilla, fundida
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1/4 tazas de chispa de chocolate
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo, para barnizar
- al gusto de azúcar glass, para presentar
- al gusto de nuez pecana, para presentar
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